Выбор протеина: простой план для любого уровня
Стоит задача – найти протеин, который будет работать, а не просто стоить деньги. Не надо гуглить десятки страниц, достаточно понять три‑четыре базовых момента. Далее – пошаговый план, который поможет выбрать протеин без лишних догадок.
Шаг 1. Определите цель
Первый вопрос: зачем вам протеин? Если цель – набор мышечной массы, то лучше взять сывороточный концентрат или изолят – они быстро усваиваются и дают максимум аминокислот после тренировки. Для похудения подойдёт казеин или растительный протеин, потому что они медленнее выводятся и дольше насыщают.
Шаг 2. Выберите тип
Существует несколько популярных типов:
- Сывороточный концентрат (WPC) – недорогой, 70‑80 % белка, содержит небольшое количество лактозы. Хорош для большинства целей.
- Сывороточный изолят (WPI) – 90‑95 % белка, почти без лактозы, идеально для людей с непереносимостью.
- Казеин – медленно высвобождает аминокислоты, подходит на ночь или между приёмами пищи.
- Растительный протеин (горох, рис, конопля) – без молочных компонентов, часто в смеси для полного аминокислотного профиля.
Для новичков часто хватает WPC, но если у вас проблемы с желудком – выбирайте WPI или растительный протеин.
Шаг 3. Проверьте сертификаты и состав
Смотрите на этикетку: наличие сертификатов GMP, ISO, а также отсутствие запрещённых веществ. Обращайте внимание на количество белка на порцию, содержание сахара и искусственных подсластителей. Если цель – чистый белок, ищите “без добавок” или “минимум вкусовых добавок”.
Шаг 4. Оцените вкус и растворимость
Вкус часто решает, перестанете ли вы пить протеин регулярно. Читайте отзывы о конкретных вкусах, но помните, что вкусовые предпочтения у всех разные. Хороший протеин быстро растворяется в воде или молоке без комков – попробуйте перемешать небольшое количество в шейкере перед покупкой.
Шаг 5. Сравните цену за грамм белка
Не всё, что дорого, лучше. Делите цену упаковки на количество грамм чистого белка – получите цену за грамм. Этот показатель поможет выбрать экономичный вариант без потери качества.
Подводя итог: сначала решите, что вам нужно – рост, снижение веса или поддержка. Затем выберите тип, проверьте сертификаты, попробуйте вкус и сравните цену за грамм. Следуя этим пяти шагам, вы быстро найдёте протеин, который действительно работает для вас.
