Фолиевая кислота: зачем она нужна и как правильно её принимать
Если ты когда‑нибудь слышал о витаминах группы B, то наверняка замечал, что фолиевая кислота часто упоминается в разных советах по питанию. На самом деле это не просто очередной микронутриент – она отвечает за производство новых клеток, помогает поддерживать уровень энергии и даже влияет на настроение.
Для большинства людей недостаток фолиевой кислоты незаметен, но со временем может подкрасться в виде усталости, слабости кожи или проблем с концентрацией. Спортсмены, особенно те, кто активно восстанавливается после тренировок, тоже нуждаются в достаточном её количестве, потому что фолат участвует в синтезе ДНК и РНК, а значит – в росте мышечных тканей.
Почему фолиевая кислота так важна
Главная роль фолиевой кислоты – участвовать в процессе деления клеток. Это значит, что она необходима при заживлении ран, росте волос и даже при образовании новых красных кровяных телец. Недостаток может вызывать анемию, замедлять заживление и ухудшать работу иммунитета.
Для женщин репродуктивного возраста фолиевая кислота особо важна – она снижает риск пороков развития нервной трубки у будущего малыша. Поэтому многие гинекологи советуют принимать её заранее, даже если планов на беременность нет.
Где брать фолиевую кислоту и как её дозировать
Самый простой способ – включить в рацион продукты, богатые фолатом. Это зелёные листовые овощи (шпинат, брокколи, салат), бобовые (чечевица, фасоль), цитрусовые и орехи. Одна порция шпината (около 100 г) покрывает почти всю дневную потребность.
Если ты не успеваешь съедать достаточное количество этих продуктов, можно взять мультивитамин или отдельный препарат с фолиевой кислотой. Для взрослых рекомендуется около 400 мкг в день. Беременным и кормящим женщинам обычно назначают 600‑800 мкг, но лучше обсудить дозу с врачом.
Приём лучше делать во время еды – так организм лучше усваивает. Не стоит превышать 1 мг в сутки без контроля, потому что слишком большое количество может маскировать дефицит витамина B12.
Если ты занимаешься силовыми тренировками и используешь протеины, обрати внимание, что некоторые добавки могут уменьшать уровень фолатов. В таком случае добавка фолиевой кислоты будет полезным подспорьем.
Подытоживая, запомни три вещи: ешь зелёные овощи каждый день, если еда не покрывает потребность – возьми таблетку, и проверяй уровень витамина B12, если планируешь большие дозы фолата. Так ты поддержишь энергию, улучшишь восстановление и предотвратишь скрытый дефицит.